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材料:
馬鈴薯泥/地瓜泥/南瓜泥200g
木薯粉200ml、水50ml、植物油25ml
鹽少許
大豆卵磷脂粉 適量
薑黃粉 少許(可省)
奧勒崗/迷迭香/豆蔻粉/肉桂粉/丁香 自己隨意搭配香料
做法
所有固體材料倒入食物料理機打勻,或在盆內混勻,倒入水和油,揉成麵糰,分成圓形小球,放到鋪了烤盤紙的烤盤內,靜置30分鐘,放入預熱好的烤箱200度烤約45分鐘,呈現金黃色即可出爐~
這次試著包入水牛莫札瑞拉起司,結果 爆漿了😅
熱熱吃,比較香喔~!
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