材料

香菇、豆包、紅蘿蔔、五香粉、香菇素蠔油、鹽、油 、馬鈴薯泥,適量

 亞麻籽粉一湯匙+豆漿3湯匙 拌勻備用

餛飩皮、辣豆瓣醬

做法

1.香菇、豆包切碎,入油鍋爆香,加入五香粉、香菇素蠔油、鹽,炒香

2.紅蘿蔔入食物調理機慢速打碎,倒入鍋中稍微拌炒

3.整鍋倒回調理機、加入馬鈴薯泥,慢速打勻

4.拌入亞麻籽+豆漿

  

5.接著就可以包餛飩啦!挖一點餡料到餛飩皮上,置中,邊緣沾溼,對折壓好....(都忘了上次幾年前是包餛飩,剛開始有些生疏,多包幾個就越來越順手) 

6.水煮開就可以下餛飩了,餡料都熟的,所以沒多久,餛飩浮起來就可以吃了~

7.加匙辣豆瓣醬 ,就上桌了~
  

最後有個小小的請求...如果喜歡這道食譜,記得幫“玓靜Gloria”的臉書粉絲團按個讚並追蹤喔!
https://www.facebook.com/littleGuGloria/
 更多的食譜內容將不定時分享,有任何問題也歡迎到FB粉絲頁發問,
您的支持是玓靜的最大動力,謝謝您的瀏覽與鼓勵!

arrow
arrow

    玓靜Gloria 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()